Udapa participa en la 1ª edición de Expo Sagris
La cooperativa Udapa estará presente como miembro del Comité Sectorial de la Patata en Expo Sagris, el primer Salón de la Agricultura y la Ganadería, que tendrá lugar del 6 al 8 de noviembre en Madrid. Este salón, organizado por IFEMA y ALAS, la Alianza para la Agricultura Sostenible, permanecerá abierto a profesionales y al público en general, en horario de 10:00h a 19:00h.
Expo Sagris ha sido considerado como una oportunidad para poner en valor el sector agroalimentario del país, por ello la cooperativa alavesa participará en él compartiendo un espacio divulgativo junto a otras empresas patateras, explicando ante los y las asistentes la manera en que se producen estos tubérculos, y desarrollando actividades para fomentar su consumo. Así, pondrá en marcha un ‘Patata Quiz’ entorno a la historia de la patata, el cual estará dirigido principalmente a las y los escolares que visiten el salón; y a su vez, llevará a cabo catas de producto.
La primera edición de este salón también contará con diferentes acciones de promoción del consumo de otras frutas y hortalizas que se desarrollarán con la colaboración de las asociaciones Cinco al Día y La Pandi. De esta manera, los niños y niñas que se acerquen hasta el salón podrán aprender de forma divertida la importancia de tener unos hábitos saludables gracias a la alimentación equilibrada y la actividad física.
Un amplio programa que combina foros, aulas didácticas, plazas temáticas, talleres y experiencias sensoriales llevará al mundo agro hasta el recinto ferial de la capital. Y es que se debatirá sobre los principales retos y oportunidades del sector, y se presentarán innovaciones tecnológicas, casos de éxito y propuestas de futuro para garantizar un medio rural vivo, sostenible y competitivo.
Junto al Comité Sectorial de la Patata, también participará el del Tomate, el de Fresa y Frutos Rojos, el de Ajo y Cebolla, el de Lechuga, Brócoli y otras hortalizas, el de Fruta de hueso, el de Cereza y Pepita, el de IV gama (AFHORFRESH), y el de Flores y Plantas.