Udapa se suma a la difusión de la campaña “La comida NO se tira” sensibilizando a su plantilla en contra del despilfarro alimentario

Despilfarro alimentario

El despilfarro de alimentos consiste en descartar de la cadena agroalimentaria los productos  que siguen siendo perfectamente válidos para el consumo humano, pero que finalmente terminan desechados como residuos, en la mayoría de los casos debido a su aspecto físico. Se estima que en la Unión Europea al año se desperdicia el 20% de los…

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Dentro de la Agenda 2030, Udapa trabaja por lograr una gestión sostenible y hacer un uso eficiente de los recursos naturales

Agenda 2030

El despilfarro de alimentos es el conjunto de productos alimenticios que se descartan de la cadena agroalimentaria pero que siguen siendo perfectamente comestibles y adecuados para el consumo humano y que, a falta de posibles usos alternativos, terminan eliminados como residuos. Según la FAO, un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo se…

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