Producción
Impulso a la patata de siembra
Udapa incrementa un 10% la superficie cultivada en Álava, con la incorporación de jóvenes agricultores y nuevas tecnologías en la producción de patata. Además, ha adquirido maquinaria para impulsar el relevo generacional y reducir costes.
Leer másUdapa pone en marcha la 2ª fase de las obras de ampliación de las líneas de producción
La cooperativa alavesa se encuentra en plena transformación de su área productiva. Después de incorporar el pasado año las dos nuevas líneas de lavado, Udapa prevé tener lista para el próximo mes de septiembre su nueva sala de fabricación, la cual le permitirá mejorar y ampliar su volumen de producción. En palabras de Alfonso Sáenz…
Leer másUdapa y NEIKER colaboran en el desarrollo de ‘Edurne’, una nueva variedad de patata con nombre propio
Tras el éxito del lanzamiento al mercado de la patata ‘Beltza’, una variedad de color púrpura que posee un alto contenido en propiedades antioxidantes, el centro tecnológico Neiker y Udapa han vuelto a unir sus fuerzas para desarrollar una nueva variedad de patata denominada ‘Edurne’. Fue el pasado año cuando Neiker registró esta nueva variedad…
Leer másUdapa implanta la metodología Lean en busca de la excelencia operacional
La metodología Lean es una forma innovadora de gestionar los procesos de una empresa eliminando las actividades que no aportan valor, para poder obtener un producto o servicio de mayor calidad y que mejore la experiencia de los clientes. Esta metodología nacida en el mundo del automóvil a mediados del siglo está siendo adoptada por…
Leer más